søndag den 23. september 2018

Når havtrækket trækker...

Det er godt nok blevet efterår. Men det har trods alt også sine fordele. For eksempel trækker der havfugle langs kysten, når vinden rykker fra den rigtige retning. 

 
Vi har her i weekenden ovenpå stormen Knud taget hele fire ture morgen/formiddag og igen sidst på eftermiddagen til vort obspunkt i Lildstrand med udsigt over bølgerne i Skagerrak
 
 
Man sidder jo fint og komfortabelt i bilen, og det er faktisk også ok at holde fokus på fuglene, selv dem der er langt ude. Og det er de!
 
 
Derfor er havtræk ikke just en "photo opportunity", men de her to unge storkjover i brændingen giver da et indtryk af stemningen. Her i weekenden har vi set nær 100 storkjover, over 1000 suler, masser af mallemukker og sjældnere havfugle som sabinemåge, stor stormsvale, lille kjove, to arter skråper - sodfarvet og almindelig - samt meget andet og mere
 
 
Og så er vi blevet underholdt af de søde og sjove sandløbere på stranden - som er anderledes fotogene...
 
 
 

søndag den 16. september 2018

Hokkaido hjemme i haven




 
Vi så ingen squash på Hokkaido.
Men nu er der hokkaido i squashbedet.
 
 
De er ikke dyrket for syns skyld.
Faktisk er det en delikatesse.
Græskarsuppe serveret med ristede kerner i egen skål!
Og, hvor de sjove at dyrke. 
 
 
De har vokset i bedet ud til hønsegården sammen med solsikkerne.
Afgrøder tæt op af hønsegården bliver bare gode og store. 
 
 
 
Årets høst! 
 

søndag den 19. august 2018

Når det klikker i køkkenet

Drivhuset bugner af solmodne tomater efter den dejlige sommer - og masser af basilikum. Smagen af sommeren skal gemmes til vinter.
 
 
De gule tomater er fyldige og lidt melede, rigtig gode at blande i en tomatsovs sammen med de sædvanlige røde af forskellige sorter.
 
 
Simre, simre, simre - i laaang tid ved svag varme
 
 
Vi blender det hele, også skrællen på tomaterne
 
 
Til sidst i henkogningsglas og en tur i ovnen ved godt 100 grader i en bradepande med lidt vand i bunden. Her skal låget kun skrues let på. Når vi så tager dem ud, strammer vi låget - og så klikker det så herligt i køkkenet...
 
 
 

mandag den 6. august 2018

TØRKE i Vejlerne!

Selvom vi faktisk havde grå skyer i dag og noget vådt i dråbeform fra oven, som vistnok kaldes regn - så er det historisk tørt i det, vi engang kaldte for "sumpene"

Ja, hvad mon Arthur Christiansen havde tænkt, hvis han havde set sit "Sumpfuglenes Forjættede Land" i denne udgave?

 
Vestsøen ved Bygholmdæmningen er bare en pyt bag rørbræmmen uden fugle, Det samme er Østsøen.
 
 
Midtsøen klarer sig lidt bedre, men stadig er det næsten fugletomt.
 
 
Ved bræddestien i Han Vejle kan de unge skægmejser hoppe rundt på det tørre mudder.
 
 
I Lund Fjord er der opstået øer i sydenden - og her er fuglene! Skestorke, vadere, sølvhejrer og rastende ænder, gæs, terner og vadefugle.
 
 
 
 
 

torsdag den 2. august 2018

Dobbelt duehale

Vi har aldrig før set to duehaler i haven på én gang - før i dag!
 
Kig godt på billedet, det er dokumentation. Den ene er oppe til højre ved den øverste blomst på sommerfuglebusken - til højre for en nældens takvinge. Den anden er helt i bunden af billedet over de nederste blomster - og den er uskarp. Se efter den grå ryg og de rødlige vinger.
 
 
Vi havde den i slutningen af maj på akeleje, ved min fødselsdag den 16. juni på kaprifolier - og nu selvfølgelig på den blomstrende buddleja, mere er formentlig i vente i denne historiske sommer for sydlige arter...
 
Og her er nogle bedre billeder af dem enkeltvis:
 
 
Ikke så mærkeligt, at det hænder, at folk tror, de har set en kolibri i haven...
 
 
 
Her i selskab med en bi oppe til højre
 
 
 
Det går stærkt, når de fouragerer. Vi kalder dem her på Pilgårdsvej for "sportshvepse". En navn hentet fra "De Nattergales" gamle parodi på sangen "Er du dus med himlens fugle" - hvor de pludselig synger om en "sportshveps". Sådan en er duehalen. 
 
 
Busken er endnu ikke i fuldt flor, så vi har dem sikkert på besøg i mange dage.
 
 
 
 
 
 

søndag den 22. juli 2018

Pindsvinehygge i haven

 
Vi har stor fornøjelse af vores pindsvin i haven lige i øjeblikket. Den anden aften holdt de fest under havebordet med højlydte duetsange. Ikke skønsang efter vores begreber, men en sjælden oplevelse, for hvor ofte hører man egentlig pindsvin give den sådan gas rent stemmemæssigt. En slags rytmisk hvæsen som godt kunne komme fra større dyr. Og formentlig er der snart et nyt kuld unger på vej oppe i kompostdyngen eller deromkring...
 
 
Susanne kiggede også med - se fødderne i baggrunden.

 
Det er egentligt et fuglebad, men pindsvinet er også velkomment. Den kan drikke i op til fem minutter uafbrudt - og det må der også være brug for i denne historisk tørre sommer.

mandag den 25. juni 2018

En flue på taget

Normalt taler man om fugle på taget og fluer på væggen. Men tidligere på måneden i det gode vejr havde vi fluer på taget af vores bil. Vi var nemlig blandt de frivillige "piloter" i projektet Insektmobilen, som går ud på at indsamle og artsbestemme flyvende insekter på flere hundrede ruter landet over.

 
Her er vi klar til at køre ud på en af vores ruter - fra kanten af Østerild Plantage ud til Glæde og tilbage igen. Med cirka 40 kilometers fart, net på taget - og behørigt blinkende til højre hele vejen. Til stor interesse for de øvrige trafikanter.
 
 
Efter turen løsnes enden af nettet, hvor insekterne har samlet sig. Meget solidt og gedigent udstyr. Men det er også Statens Naturhistoriske Museum, som står for projektet - og der er stærke sponsorer.
 
 
Fangsten var egentlig fin i antal, men kun små insekter op til fluestørrelse.
 
 
Til slut blev hele net-enden inklusive fangsten af insekter overhældt med sprit og forseglet i en dertil indrettet plastic-pose, inden vi sendte det hele retur til forskerne.