Munken tigger æbler

Det er blevet koldt, og en munk han har slået sig ned i vores have - tiltrukket af de udlagte æbler

I modsætning til slægtninge som havesanger og tornsanger, så flyver munkene ikke til Afrika om vinteren. Den bliver i Europa. og stadigt flere overvintrer også så langt mod nord som i Danmark. Det sker netop fordi, at munken kan omstille sig fra insektføde til frugter og bær.

Når så det er slut med de udlagte æbler, så er vi jo nødt til at købe flere - se bare munkens blik nedenfor:

Bemærk i øvrigt, at fuglen er ringmærket

 

Græskar på hønsehegnet

 

 Græskar - Hokkaido græskar - opkaldt efter den japanske ø med samme navn.

Dyrkning af planten kræver meget plads. Og planten sætter lange stængler.
Her er et billede fra august, hvor det var en jungle.

I år kravlede planterne selv op ad hønehegnet og ind i hønsegården.
Og planterne har nydt godt af hønsegødning.

 Her er vi nået til oktober, hvor de tunge græskar stadig hænger på hegnet.
 Godt de ikke faldt ned i hovedet på hønsene!

 Flotte og store grøntsager.
.Den tungeste vejede 10 kg. Men vi læste om en, der vejede flere hundrede kilo.

  Så er der gjort klar til fryseren. Og kødet bliver ikke blancheret inden.

Græskarsuppe er godt. Kogt på fyldig kødsuppe og jævnet med kartofler og så lige lidt fløde.
Og stegte græskarkerner som fyld!