Det syge sommervejr fortsætter - og vi fortsætter med at opmuntre os selv med variationer over tatar - som ikke er rigtig tatar
Vi begynder med et helt frisk løg fra haven, hvor de efterhånden er tæt på at være klar til høst
Et godt stykke rugbrød med FEDT - ikke smør
En bund med frisk salat
En pæn tyk skive stærk ost - her er det Gamle Ole
Så kommer løgringene...
Og de friske toppe skåret i strimler, en rå æggeblomme på plads i ringene - og øverst godt med friskkværnet peber og Læsøsalt - så klarer vi måske nok en dag mere med vejr fra Færøerne
Ingen kommentarer:
Send en kommentar